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净菜加工会成为下一个风口吗？ 国内净菜加工虽然起步较晚，但受益于我国果蔬原料丰富和巨大的消费市场发展迅速，随着净菜加工工艺、保鲜技术的不断进步，已逐步由80年代“免摘菜”即毛菜初级加工，向90年代的免淘（切）菜...
黑豆蛋白质含量为36%左右，易于消化，对满足人体蛋白质需求具有重要意义；黑豆富含微量元素，对维持机体功能完整，延缓机体衰老，降低血液粘度，满足大脑对微量物质的需求至关重要。下面就来了解一下黑豆的食用功效与选购技巧？ 一、黑豆的食用功效 1.补肾益脾。吃黑豆...
生鲜配送行业围观C端送菜大战 今天我们来聊聊今年的风口企业，叮咚买菜（DDL）10月20日美股收盘价24.50USD，在生鲜行业，谁也没想到，没有巨头加持的"叮咚买菜”会异军突起，其“产地直采+前置仓配货+最快29分钟配送到家”的服务模式成功“突围”，...
板栗原产于中国，是中国食用比较早的坚果之一，年产量居世界第一。我国栗子质量优良，营养丰富。炒后肉质细腻，香甜可口，非常受欢迎。那下面就来了解一下板栗的食用价值与储存方法都有哪些呢？ 一、板栗的食用价值 1.益气补脾：板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，能...
盘点生鲜电商巨头的排名 1.前置仓模式中的代表性玩家： (1)每日优鲜成立于2014年，产品覆盖了水果蔬菜，海鲜肉禽、牛奶零食等全品类，采用“城市分选中心+社区微仓”的二级分布式仓储体系的前置仓模式，配送时效最快...
薏米又称薏苡仁、苡米等。薏米种子富含氨基酸、薏米、薏米酯和三萜化合物等，薏米种子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素。营养价值丰富，兼具药理作用，具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗肿瘤、降血糖、止痛等功效，深受消费者喜爱。下面就来详细了解一下薏米的食用价值和购买薏...
在深圳申请“菜篮子”认定需要哪些条件？ 一.“菜篮子”认定在深圳享有哪些权利？ （一）可按本市有关规定享受资金补助奖励政策； （二）可在基地产品包装、标签、广告宣传等使用“深圳市菜篮子基地”标志、标识或字...
红豆也叫赤豆。红豆富含淀粉，是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的小杂粮。下面就来了解一下红豆的营养价值与食用的好处。 一、红豆的营养价值 1.红豆含有较多的皂甙，能刺激肠道，因此具有良好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病、肾病、水肿有益。 2.红豆膳食纤...
为什么近期菜比肉贵 盘点近期为什么会菜比肉贵： 一.首先是2021年7月河南的洪水之灾，7月17日，河南郑州、漯河、开封、新乡、鹤壁、安阳等地爆发的持续性强降水天气，郑州最大小时雨量达到3201.9毫米，郑州等19个...
