伟泰发农产品配送

　　红豆也叫赤豆。红豆富含淀粉，是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的小杂粮。下面就来了解一下红豆的营养价值与食用的好处。

　　一、红豆的营养价值

　　1.红豆含有较多的皂甙，能刺激肠道，因此具有良好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病、肾病、水肿有益。

　　2.红豆膳食纤维较多，具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖等有一定作用。

　　二、食用红豆的好处

　　1.祛湿清热，红豆富含B族维生素和铁，还含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒的作用。

　　2.改善贫血，红豆不仅富含铁，还含有维生素B2，促进铁的吸收，因此可以起到补铁补血的作用。

　　3.改善皮肤，红豆富含维生素B2，促进皮肤新陈代谢，对预防和改善各种皮肤炎症有一定作用，如脂溢性皮炎、油性痤疮等。

　　那么今天的讲解就先到这里了，以上就是今天的全部内容，相信大家对红豆的营养价值与食用的好处也有了一定的认识。非常感谢您的耐心阅读。如还想了解更多关于深圳农产品配送的相关问题，您可以拨打右上角的服务热线，与我们咨询。