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龙岗农产品配送公司浅谈土豆的营养价值
发表时间:2021-04-18

  土豆又叫洋芋、洋山芋等,土豆在不同的地方都有不同的叫法。土豆含有大量的淀粉,含有大量的蛋白质、氨基酸、多种维生素等。那除了以上的营养价值,土豆还有哪些营养价值呢?


  一、预防中风。土豆富含B族维他命和优质纤维素,它们对延缓人体衰老具有重要作用。土豆含有丰富的膳食纤维和蔗糖,可以帮助预防和控制消化道癌症,降低血液中胆固醇含量。土豆富含钾,人体中主要分布于细胞内,维持细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,所以常吃土豆,可以预防动脉硬化。


  二、减肥。食用土豆不用担心多余的脂肪,因为它仅含0.1%的脂肪,每天食用土豆可以减少脂肪的摄入量,使多余的脂肪逐渐被身体代谢。


  三、养胃。中医学认为,土豆可以调理胃、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等病症大有益处,同时也具有解毒消炎的功效。


  四、降压。土豆含有降血压成分,类似于降压药的作用,可阻断血管紧张素Ⅰ转化为血管紧张素Ⅱ,并可使具有血管活性的血管紧张素Ⅱ降低血浆水平,使周围血管舒张,血压降低。


  五、排便功能。土豆里的粗纤维,能起到润肠通便的作用,这样就避免了便秘者因用力憋气排便而引起血压突然升高的情况。


  那么今天的讲解就先到这里了,以上就是今天的全部内容,相信大家对土豆的营养价值也有了一定的认识。感谢您的耐心阅读。如还想了解更多关于龙岗农产品配送的相关问题,您可以拨打右上角的服务热线,与我们咨询。