伟泰发农产品配送

健康 · 新鲜 · 安全 · 优质

深圳市伟泰发餐饮管理有限公司

400-681-9991

推荐产品

  • 湖南椒

    湖南椒

  • 皇帝菜

    皇帝菜

  • 莴笋头

    莴笋头

  • 水笋

    水笋

  • 莲藕

    莲藕

  • 油麦菜

    油麦菜

  • 早白菜

    早白菜

  • 小白菜

    小白菜

  • 黄瓜

    黄瓜

  • 西洋菜

    西洋菜

联系我们

深圳市伟泰发餐饮管理有限公司

电话0755-28833295

传真0755-28834482

地址深圳龙岗区龙岗街道新生社区莱茵路9号B栋

产品常见问题 伟泰发首页 >> 新闻中心 >> 产品常见问题

如何安全食用蔬菜,蔬菜抗癌小知识!
发表时间:2022-04-20

  蔬菜的抗癌功效一直是各国科学家研究的热点。早在1995年,美国生物学家就发现,多吃花椰菜的人患肠癌、肺癌的风险会小得多;而英国科学家则证实了西兰花的抗癌功效。下面小编来和大家介绍关于如何安全食用蔬菜,蔬菜抗癌小知识!的内容,欢迎阅读!


如何安全食用蔬菜?


  一,看看食品名称和其他基本信息。消费者通过他们的名字来了解食物,但一些消费者会被制造商愚弄。同时,食品净含量标签、制造商名称、地址和联系方式、生产日期、保质期和生产许可证是食品生产企业的重要信息。中国所有的食品都需要食品生产许可证,这是蓝色QS标志。


  二,看看食品成分表。食品成分表是食品中非常重要的组成部分。消费者可以根据食品营养标准和自己的需要进行选择。成分包括食品原料和食品添加剂。成分表由高到低排列,主要成分排在前面。成分表是许多消费者选择有利于自身健康的食品的参考表。


  三,看看营养标签。营养标签是消费食品的更具体、更详细的说明,选择适合自己的食品营养元素可以发挥很好的营养补充作用。营养标签是预包装食品标签的一部分,标签显示了食品营养、营养声称和营养功能,这对合理的营养选择和避免对身体无益的营养非常有意义。根据国家规定,2013年1月1日后,中国所有上市的预包装食品都必须标明营养标签。消费者通常买蔬菜仔细观察,事实上,很少有消费者真正了解蔬菜,选择只是看蔬菜是否坏,是找到好的,现在蔬菜不仅可以看到这些东西,许多老年人可以根据蔬菜的形状判断蔬菜美味,但现在蔬菜是快速温室蔬菜不好吃,所以只要选择好看,干净就很多。


520354701.jpg


蔬菜抗癌小知识:


  【蘑菇】:蘑菇具有低热能、高蛋白、高纤维素的特点。蘑菇所含的纤维素能吸收胆固醇和防止便秘,使体内有害物质能及早排出体外,对防止高胆固醇血症、便秘和癌症,有一定效果。


  【芹菜】:含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,减少致癌物质在消化道中的滞留时间,减弱了致癌物对机体的侵害。


  【胡萝卜】:胡萝卜中的胡萝卜素,人食后于体内可生成维生素A,具有稳定上皮细胞,阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收,蔬菜配送建议:宜用油烹调后食用。胡萝卜还有其他的作用,这里就不一一罗列了,但是深圳送菜公司还是建议大家多吃点胡萝卜。


  【西红柿】:西红柿富含维生素C,可增强人体抗病能力,刺激人体生成能抗癌的干扰素,阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。


  【大白菜、南瓜】:含微量元素钼,可阻止体内致癌物质亚硝胺的合成。南瓜还含有分解亚硝胺的酶。


  上述就是如何安全食用蔬菜,蔬菜抗癌小知识!希望看完能够对您有所帮助,如果您想要了解更多关于深圳送菜公司的相关信息的话,欢迎在线咨询客服或是拨打本公司服务热线(网站右上角)进行咨询,我们将竭诚为您提供优质的服务!