今天，深圳伟泰发和大家分享如何吃百香果：

1、如何吃百香果。
1.直接鲜食:切开百香果，用调汤挖出肉包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白质和高级脂肪)。
2.做果汁:取一个百香果，切开，用勺子舀入杯中，加入200毫升水，加入少许糖调节甜度，搅拌得到一杯色香味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒钟，效果会更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加几滴蜂蜜，味道更好。此外，由于百香果汁中含有的果浆与天然超纤维的密度不同，一段时间后分层是正常的物理现象，对质量没有影响。
3.治疗失眠:百香果不仅有镇静作用，还有助于提高睡眠质量。每天晚上睡觉前喝一杯茶也有助于入睡。
4.降血压:取三种百香果，冷开水约200毫升，蜂蜜少，柠檬汁少，碎冰少。然后将百香果洗净切开，用勺子挖出果肉，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁，倒入杯中，加入碎冰饮用。
5.提取果胶：果壳除提取果胶外，还可用于酿酒、泡茶、烹饪菜肴。
二、百香果的营养。
百香果富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶、铁、钾、SOD酶、超纤维等165种对人体有益的物质。它也被称为水果中VC（维生素）之王，味道独特。
三、吃百香果禁忌。
1.患有消化系统疾病。胃不好的人要小心进食。
2.百香果籽很难从百香果中分离出来，所以吃果子时难免会吃果籽。有些人可能会担心吃太多百香果籽会对身体产生什么不良影响。但是百香果的果籽可以吃，还能增加酥脆的口感。所以不要太担心吃百香果籽。
3.百香果不宜密封保存，可在冰箱内保存，不宜冻结，最好将水果裸放通风干燥处方不易变质。